‘수요미식회’ 인천 구월동 백숙 맛집 소개…“육질 부드럽고 잡내無”-비즈엔터

‘수요미식회’ 인천 구월동 백숙 맛집 소개…“육질 부드럽고 잡내無”

입력 2017-09-06 22:25

비즈엔터 한경석 기자

▲'수요미식회' 백숙(사진=tvN)

'수요미식회'에서 우리맛닭으로 만든 인천 구월동 백숙집을 소개했다.

6일 오후 방송된 tvN '수요미식회' 134회는 백숙을 주제로 꾸며진 가운데 위너 이승훈, 모델 송경아, 배우 박정수가 게스트로 출연해 얘기를 나눴다.

이날 '수요미식회'에선 백숙 맛집으로 인천 구월동에 위치한 '자연맛닭'이 소개됐다.

이현우는 '자연맛닭'에서 백숙을 맛본 후기로 "이 집은 서산에 위치한 닭 농장에서 닭을 직접 공급받아 쓰고 있다. 부추가 살짝 숨이 죽었을 때 국물 맛을 딱 봤는데 너무 깨끗하다. 입안에서 미끄러지는 느낌이 육향하고 너무 좋았다"고 극찬했다.

이어 전현무 역시 "잡내가 안 나더라. 국물이 너무 좋아서 계속 먹고 그랬다"고 해당 맛집에 대해 소개했으며, 위너 이승훈은 "닭고기 육질이 가장 부드러웠다. 닭이 입안에서 웨이브하는 느낌이었다"고 밝혔다.

한편 이날 '수요미식회'에서 공개된 백숙 맛집은 인천 남동구 구월1동 1533-3 중앙프라자 2층에 위치한 '자연맛닭'으로 밝혀졌다.

한경석 기자

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