우베는 괌을 포함한 미크로네시아 제도 내 특산물로 우리나라의 자색 고구마와 비슷한 모양을 띠고 있다. 괌 내에서 평년 수확량이 한정되어 있다 보니 귀한 식재료 중에 하나다. 우베에서 추출한 천연색소를 이용하여 다양한 요리와 디저트에 활용되며, 선명한 색감으로 보는 재미까지 있어 괌에서 인기가 높다.
리조나레 괌 ‘우베 페스티벌'에서는 기간 한정으로 선보이는 특별메뉴 '우베 몬스터 버거'와 조식 뷔페에서 팬케이크, 도넛 등 우베를 이용해 만든 디저트 코너를 마련했다. 또한 투숙객을 위한 차모로 해변 파티 'Gupot Kanton Tasi(구풋 칸톤 타시)'에서는 색다른 우베 요리를 괌 전통 음식과 함께 맛볼 수 있다.
또 아름다운 괌 아갓냐만의 풍경을 보며 조식을 즐길 수 있는 리조나레 괌 레스토랑 '르 프리미에'에서는 우베 특선 코너를 만들어 우베 팬케이크, 우베 도넛 등 색다른 디저트를 맛볼 수 있다. 우베의 부드러운 단맛과 은은한 코코넛 향이 더해져 한층 더 조화로운 맛이 특징이다.
한편, 리조나레 괌은 110년의 역사를 갖고 있는 호시노 리조트 호텔 그룹의 패밀리 리조트 브랜드이다. 괌 본연의 매력적인 요소들을 리조트 곳곳에 접목시켜 리조트에서 괌의 풍부한 자연과 문화를 체험하고, 괌 최대규모 워터파크와 다양하고 즐거운 액티비티로 온 가족이 함께 즐길 수 있다.
화,목,일 저녁 6시에는 투숙객들을 위한 차모로해변파티 “Gupot Kanton Tasi(구풋 칸톤 타시)”는 리조나레 괌에서만 경험할 수 있다. 괌의 역사와 문화를 차모로 직원들이 소개하고 함께 즐기는 이벤트로 시즌별 특별한 테마를 컨셉으로 진행된다. 리조나레 괌은 투숙객 모두가 특별하고 소중한 추억을 함께할 수 있도록 항상 최고의 서비스와 즐거운 스테이를 선사한다.