▲'한국기행' (사진제공=EBS1 )
18일 방송되는 EBS1 '한국기행'에서는 푹푹 찌는 무더위도 두렵지 않을 특별한 피서 맛집을 소개한다.
경북 안동, 왕모산 깊고 푸른 골짜기엔 자신을 이곳의 ’회장이자 사장이자 직원’이라 칭하는 운산 스님의 거처가 있다.
▲'한국기행' (사진제공=EBS1 )
가만히 있어도 더운 여름, 에어컨 없이 자연과 더불어 살아가는 스님이 말하는 더위 극복법은 땀 흘려 일하기와 여름 먹거리로 잘챙겨먹기이다. 산에서 이 풀 저 풀 눈에 띄는 나뭇잎들을 따다가 16년 숙성된 고추장에 쓱쓱 비벼 먹으면 보양식 부럽지 않은 영양 만점, 향긋한 여름의 맛이란다.
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