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'딸' 김혜수ㆍ'부인' 김민자, 나이 82세 최불암 위한 특별한 한 상 '한국인의 밥상'
입력 2021-01-14 19:40   

▲'한국인의 밥상'(사진제공=KBS 1TV)
최불암 아내 김민자와 배우 김혜수가 최불암을 위해 멸치총각무묵은지찜, 들기름미역죽, 돼지고기 수육 등 특별한 한 상을 차린다.

14일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상'에서는 김혜수가 길었던 여정의 10주년을 기념하며 단 한 사람을 위한 밥상을 준비한다.

▲'한국인의 밥상'(사진제공=KBS 1TV)
새벽 5시. 어김없이 오늘의 여정을 떠난 최불암을 뒤로하고 아내 김민자는 비밀스러운 외출을 감행한다. 그녀가 도착한 곳은 다름 아닌 강화도에 있는 지인의 집. 목적지에 도착했지만 한참을 들어가지 않고 서 있는데. 그 이유는 바로 오늘 특별한 손님을 초대했기 때문이다. 멀리서 환한 미소와 함께 다가온 그녀는 다름 아닌 배우 김혜수이다.

KBS2 드라마 ‘사모곡’에서 모녀로 만난 두 사람의 인연은 34년 동안 이어졌고, 시간이 지날수록 더 깊어졌다. 그 이유는 바로 함께해 온 식사 덕분이다. 평소에도 종종 만나 함께 식사하며 식구가 된 이들은 지난 10년 동안 고생한 최불암을 위해 작지만 아름다운 한 상을 준비한다는데. 이들 스스로 내린 특명! 현장에 나간 최불암이 돌아오기 전에 그를 위한 한 끼를 완성해야 한다.

▲'한국인의 밥상'(사진제공=KBS 1TV)
◆그녀들이 차리는 특별한 한 상

모든 음식은 재료 손질이 기본이다. 멸치를 손질하는 일부터 두 사람의 웃음이 끊이지 않는다. 김민자가 말하는 최불암과의 결혼 이야기부터, 이 부부를 딸의 마음으로 지켜본 김혜수의 심정까지. 도란도란 피어오른 이야기를 양념 삼아 가장 먼저 만들 음식은 바로 멸치총각무묵은지찜. 충남 당진이 고향인 어머니에게 배운 김민자의 특기 요리라는데. 묵은지를 이용한 지혜의 요리이기도 하지만 애주가인 최불암을 위해 자주 만드는 술안주이기도 하다.

▲'한국인의 밥상'(사진제공=KBS 1TV)
최불암을 위한 한 상을 고민하면 빠질 수 없는 식자재가 있는데 바로 돼지고기이다. 최불암의 돼지고기 사랑은 모르는 사람은 없을 정도라고. 김혜수는 직접 준비해 온 식자재들을 한가득 넣고 삶은 건강하고 특별한 수육을 준비한다. 사실 최불암의 이러한 돼지고기 사랑은 단지 그 재료만을 의미하는 것은 아닐 것이다. 결국 그가 사랑한 것은 만나 온 출연자들의 정성과 진심이 아닐까. 김민자와 김혜수도 ‘한국인의 밥상’의 출연자들에게 많은 것을 보고 배웠다고 말한다. 김민자는 충북 보은에서 보고 배운 들기름미역죽을 재현하며 솜씨 발휘를 해 보는데! 단 한 사람을 위한 마음과 손맛으로 따뜻한 한 끼 식사가 완성된다.

▲'한국인의 밥상'(사진제공=KBS 1TV)
◆김혜수가 직접 준비한 정성스러운 선물

함께 하는 한 상. 식사 준비는 선물의 시작에 불과했다. 김혜수는 ‘한국인의 밥상’ 10주년을 맞이한 최불암에게 도착한 영상 편지를 직접 모아 왔다. 배우 박정수, 송선미, 한지민과 가수 인순이 그리고 방송인 강호동까지! 10주년을 축하하는 이들의 편지에 이어 연달아 재생되는 또 하나의 영상! 바로 ‘해외에서 온 편지’. 독일, 브라질, 중국에서 출연했던 동포들이 출연 당시를 기억하고 그리워하며 축하 영상을 보내왔다. 아직도 ‘한국인의 밥상’을 시청한다는 동포들. 최불암은 어떤 나라, 어떤 지역에 가더라도 한국 음식을 그리워하며 보존하는 동포들의 모습이 잊히지 않는다고 한다.

그리고 이어진 혜수가 준비한 마지막 선물, 바로 2010년의 최불암과 현재 최불암의 모습을 담은 사진이다. 강산도 변하는 시간, 10년 동안 늘 한결같이 자리를 지킨 최불암. 사진을 보며 괜스레 눈시울이 붉어지는 세 사람. 함께 하는 식사로 식구가 된 이들처럼, 그동안 최불암은 수많은 사람과 밥을 먹고 정을 쌓으며 그렇게 모든 이들에게 특별한 식구가 되었다. 감사했던 지난 시간과 열심히 하겠다는 앞으로의 의지가 공존하는 마음이, 따뜻한 밥상의 진정한 의미를 완성한다.