파크 하얏트 서울 ‘더 라운지’ 고품격 빙수, 여름의 미각 깨운다-비즈엔터

파크 하얏트 서울 ‘더 라운지’ 고품격 빙수, 여름의 미각 깨운다

입력 2025-06-05 12:30

비즈엔터 문연배 기자

▲‘더 라운지’ 여름 빙수 셀렉션(사진제공=파크 하얏트 서울)

파크 하얏트 서울 최고층에 자리한 ‘더 라운지(The Lounge)’가 도심 전망과 함께 즐기는 프리미엄 빙수 셀렉션을 선보이며 무더운 여름의 미각을 깨운다.

‘더 라운지’는 전면 통유리창 너머로 펼쳐지는 서울 도심의 파노라마 뷰와 함께, 8월 31일까지 여름 한정 빙수 2종을 운영한다. 메뉴는 프리미엄 제주 애플망고 빙수와 전통을 재해석한 유기농 팥빙수로 구성됐다.

시즌 스페셜 메뉴인 제주 애플망고 빙수는 매일 아침 공수한 제주산 애플망고 두 개를 통째로 큼직하게 썰어 우유 눈꽃 얼음 위에 올린 고급 디저트다. 여기에 망고 젤라토와 진한 망고 소스가 곁들여져 깊고 진한 과일의 풍미를 완성한다.

▲‘더 라운지’ 여름 빙수 셀렉션(사진제공=파크 하얏트 서울)

파크 하얏트의 시그니처 메뉴인 유기농 팥빙수는 정성껏 끓여낸 국내산 유기농 팥을 베이스로, 쫀득한 콩 인절미와 저당 팥양갱을 더해 건강하고 담백한 맛을 구현했다.

특히 빙수가 테이블에 제공될 때 펼쳐지는 드라이아이스 퍼포먼스는 시각적 즐거움을 선사하며 ‘프리미엄 여름 디저트’의 품격을 완성한다.

‘더 라운지’의 여름 한정 빙수는 오전 11시부터 오후 10시까지 운영되며, 예약 및 방문을 통해 서울 도심 속 여유로운 디저트 타임을 경험할 수 있다.

문연배 기자

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