‘알토란’ 닭한마리 대박집ㆍ꽁치추어탕ㆍ깨국수 등 복달임 완전 정복 위한 레시피 공개-비즈엔터

‘알토란’ 닭한마리 대박집ㆍ꽁치추어탕ㆍ깨국수 등 복달임 완전 정복 위한 레시피 공개

입력 2024-07-14 17:00

비즈엔터 김세훈 기자

▲‘알토란’ 복달임 완전 정복 (사진제공=MBN )

‘알토란’이 닭한마리 대박집, 꽁치추어탕, 깨국수를 선보인다.

14일 방송되는 MBN '알토란'에서는 '복달임 완전 정복' 음식이 펼쳐진다.

이날 방송에서는 더위를 이겨내기 위한 ‘복달임 완전 정복’이라는 주제로 다채로운 요리들을 소개한다. 레오란타는 연 매출 10억 신화를 이룬 정학희 대표의 대박집을 찾아 산낙지와 함께 즐길 수 있는 닭한마리 맛을 파헤친다.

▲‘알토란’ 복달임 완전 정복 (사진제공=MBN )

궁셰프 이상민은 집에서 하기 힘든 미꾸라지 손질 대신 냉장고 속 자투리 채소와 꽁치 통조림으로 단돈 4천 원에 만드는 초간단 꽁치추어탕을 완성한다.

이연복 셰프는 국내 최고의 한식 스타 셰프 유현수를 직접 스카웃해 닭가슴살과 통깨를 듬뿍 넣고 갈아 고소하고 담백한 맛을 끌어올린 시원하고 부드럽게 먹는 여름 냉국수 깨국수 레시피를 선보인다.

김세훈 기자

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