'생활의 달인' 부산 기장 만두 노포 맛집→식빵 빵집 '빵의 전쟁'-비즈엔터

'생활의 달인' 부산 기장 만두 노포 맛집→식빵 빵집 '빵의 전쟁'

입력 2026-03-30 21:00

▲'생활의 달인' 프로그램 CI(사진제공=SBS)

'생활의 달인'에서 부산 기장 만두 노포 맛집 두 군데와 식빵 빵집들의 '빵의 전쟁'을 공개한다.

30일 '생활의 달인'에서는 60년 전통을 자랑하는 부산 기장의 만두 맛집 양대 산맥이 소개된다. 먼저 2대째 가업을 이어오고 있는 'ㅈ' 만둣집을 찾는다. 쫀득한 피와 담백한 소의 조화가 일품인 이곳은 특히 알싸한 수제 양념장에 찍어 먹는 군만두로 오픈 전부터 긴 줄을 세우는 명소다.

이에 맞서는 'ㅇ' 만둣집은 30년 넘게 모든 재료를 직접 다듬어온 달인의 고집이 돋보이는 곳이다. 묵직한 밀도감이 느껴지는 왕만두는 풍부한 육즙과 아삭한 식감으로 정평이 나 있어 기장 만두의 또 다른 축을 담당하고 있다.

전국의 숨은 고수를 찾는 '빵의 전쟁' 시즌2의 주제는 베이커리의 기본인 '식빵'이다. 이번 대결에는 이미 내공을 인정받은 기존 달인들과 SNS를 장악한 신흥 강자들이 총출동한다. 대한민국 명장의 엄격한 심사 아래, 기본기를 앞세운 숙련미와 기발한 레시피가 맞붙어 누가 식빵 왕좌를 차지할지 시청자들의 이목이 쏠리고 있다.

SBS '생활의 달인'은 30일 오후 9시 방송된다.

홍지훈 기자

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