'알토란' 고구마순김치·고등어육개장·노각볶음, 여름 집밥 레시피-비즈엔터

'알토란' 고구마순김치·고등어육개장·노각볶음, 여름 집밥 레시피

입력 2026-08-16 17:00

▲'알토란' (사진출처=MBN)

'알토란'이 고구마순김치, 고등어육개장, 노각볶음 레시피를 알려준다.

16일 방송되는 MBN '알토란'에서는 여름철 건강을 지키는 제철 집밥 레시피가 공개된다.

이번 방송에서는 배우 김청과 한식 전문 신효섭 셰프가 출연해 청정 자연 먹거리를 활용한 건강 보약 한 상을 선보인다.

▲'알토란' (사진출처=MBN)

배우 김청은 집 마당에서 직접 수확한 채소로 차린 자연주의 힐링 밥상을 소개한다. 어머니에게 전수받은 내공과 만능 액젓을 활용해 어릴 적 추억의 별미인 제철 고구마순김치를 완성한다.

한식 대가 신효섭 셰프는 여름철 속을 시원하게 채워줄 제철 요리를 선보인다. 신 셰프는 채 썬 무를 더해 깊은 풍미를 낸 고등어육개장과 특유의 쓴맛을 제거하고 단맛을 살린 초간단 노각볶음 레시피를 공개한다.

홍선화 기자

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