▲'생활의 달인' 로고(사진제공=SBS)
'생활의 달인' 은둔식달에서 영등포 호떡 달인이 운영하는 쌀집에 방문한다.
27일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 찬 바람이 불면 생각나는 간식, 호떡 달인을 찾아 영등포로 향한다.
이날 방문한 가게는 쫄깃한 떡과 달콤한 소가 어우러져 배 속을 따뜻하게 채워주는 이색 호떡집이다. 영등포의 한 쌀집의 간판은 분명 쌀집인데, 판매하는 건 호떡이다.
수십 년간 쌀을 다뤄온 달인은 판매하던 곡류를 활용해 호떡 반죽을 만든다고 밝혔다. 남다른 쫄깃함으로 단골 예약하게 만드는 쌀가게 집 호떡을 '생활의 달인'에서 소개한다.
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