'생활의 달인' 연남동 태국 왕실 요리 달인 맛집 방문-비즈엔터

'생활의 달인' 연남동 태국 왕실 요리 달인 맛집 방문

입력 2025-07-28 20:50

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비즈엔터 김세훈 기자

▲'생활의 달인' 이산출신 태국 왕실 요리 달인(사진제공=SBS)

'생활의 달인'에서 서울 연남동에 위치한 이산출신 태국 왕실 요리 달인의 가게를 소개한다.

28일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 태국 본토에서 10년 이상 요리를 배운 태국인 셰프들이 한국에서도 그 맛을 그대로 이어가고 있는 현장을 찾는다.

달인들은 직접 태국산 재료를 공수해서 전통 태국의 맛을 고수한다. 찹쌀의 쫀득함과 망고의 상큼함, 코코넛밀크의 부드러움, 밥이 아닌 디저트라 불러야 맞는 태국식 망고밥의 정석부터 투명한 글라스 누들 위에 통통한 새우와 라임, 피시소스까지 어우러져 입안에 상큼함이 퍼진다.

한 입이면 태국 길거리 노점이 떠오른다는 새우당면의 매력까지 접시 가득 담겨있는 셰프들의 열정과 고향에 대한 그리움을 만나러 떠나본다.

김세훈 기자

shkim@bizenter.co.kr

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