'디어드립앤베이글' 성북본점 오픈 "커피와 공간의 새로운 실험"-비즈엔터

'디어드립앤베이글' 성북본점 오픈 "커피와 공간의 새로운 실험"

입력 2025-11-12 14:00 수정 2025-11-12 14:13

커피와 베이글의 만남…디어드립, 브랜드 확장 신호탄 쏘다

▲'디어드립앤베이글' 성북본점(비즈엔터DB)

디어드립이 브랜드 확장의 첫 걸음으로 ‘디어드립앤베이글’ 성북본점을 오픈했다.

지난 8일 문을 연 디어드립앤베이글 성북본점은 커피 브랜드 디어드립이 지난 1년간 운영해온 ‘디어드립랩(LAB)’의 실험과 경험을 토대로 탄생한 확장형 매장이다. 성북동 지역에서 커피 유통과 매장 운영을 병행해온 디어드립은 이번 본점 오픈을 통해 ‘공간 기반 브랜드 실험’이라는 철학을 구체화하고, 새로운 직영점 모델 구축에 나선다.

특히 주목할 점은 디어드립랩과 디어드립앤베이글이 불과 50m 거리 내에 위치해 있다는 것이다. 두 매장은 독립된 공간이지만, 하나의 브랜드 실험 무대로서 유기적으로 연결된다. 이를 통해 디어드립은 매장 간 시너지를 검증하며 향후 ‘디어드립형 직영 시스템’ 구축을 위한 운영 데이터를 축적할 계획이다.