'알토란' 깍두기찌개·무청김치 레시피 소개-비즈엔터

'알토란' 깍두기찌개·무청김치 레시피 소개

입력 2025-11-23 16:50

▲'알토란' (사진제공=MBN)

'알토란'이 임현식의 깍두기찌개와 김치 명인 강순의의 무청김치 레시피를 알려준다.

23일 '알토란'에서는 한식의 꽃 '김장하는 날'이 펼쳐진다.

'알토란'에는 사랑과 온기로 버무려지는 월동 준비로 감초 연기의 대가 임현식의 밥을 부르는 반찬부터 대한민국 김치 명인 강순의의 명품 손맛까지 다양한 요리가 차려진다.

▲'알토란' (사진제공=MBN)

든든한 집밥 원정대 데니안과 차유나 남매, 강순의 김치 명인이 임현식 집을 찾아 특급 김장 대작전에 나선다.

감초 배우 임현식은 밥상 위의 감초 깍두기로 극강의 맛을 낸 '깍두기찌개'를 선보인다. 김치 명인 강순의는 60년 김치 외길 인생 명인의 특급 손맛이 담긴 천연 소화제 '무청김치'를 완성한다.

홍지훈 기자

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