'사장님 귀는 당나귀 귀' 송정훈, 신메뉴 '치킨' 시식회-비즈엔터

'사장님 귀는 당나귀 귀' 송정훈, 신메뉴 '치킨' 시식회

입력 2025-07-13 07:30

비즈엔터 홍지훈 기자

▲'사당귀' 송정훈(사진제공=KBS)

'사장님 귀는 당나귀 귀(사당귀)' 유타 컵밥 보스 송정훈이 박명수로부터 치킨 잘 튀기는 방법을 전수 받는다.

13일 방송되는 KBS2 '사장님 귀는 당나귀 귀'(이하 '사당귀') 314회에서는 연 매출 600억 원을 달성한 유타 컵밥 창업자 송정훈 보스가 신메뉴 시식회를 여는 모습이 그려진다. 이날 박명수는 과거 국내 치킨 매출 1위 매장을 운영했던 경험을 살려 송정훈에게 치킨 튀김 노하우를 전달한다.

'치킨이라면'을 주제로 펼쳐진 이번 맞대결에서 송정훈 보스는 '버블버블 치킨'을 선보이고, 또 다른 셰프는 '아티초크 육개장 토마토 수프'를 내놓는다. 박명수는 기름 양을 체크하며 "치킨은 두 번 튀겨야 맛있다"고 강조해 웃음을 자아낸다.

박명수의 조언을 따른 것인지, 송정훈의 치킨은 실제로 "바삭바삭하다"는 평가를 받으며 호평을 얻는다. 이에 송정훈은 "컵밥은 바로 튀겨서 팔 수 없기 때문에 비밀의 가루를 삽입했다"고 밝혀 신메뉴의 핵심 비법에 대한 관심이 집중된다.

한편, KBS2 '사당귀'는 매주 일요일 오후 4시 40분 방송된다.

홍지훈 기자

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