'생활의 달인', 부산 빵의 달인 특집 2탄…대왕 소금빵ㆍ해운대 쌀 식빵ㆍ부산역 파이만쥬-비즈엔터

'생활의 달인', 부산 빵의 달인 특집 2탄…대왕 소금빵ㆍ해운대 쌀 식빵ㆍ부산역 파이만쥬

입력 2024-12-09 21:05

비즈엔터 홍지훈 기자

▲'생활의 달인' 부산 빵 특집 2탄(사진제공=SBS)

'생활의 달인'에서 부산 금정구, 해운대, 부산역 등에 있는 빵 달인 빵집을 소개한다.

9일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 지난 방송에서 미처 소개하지 못했던 부산광역시에 있는 빵 달인을 만난다.

이날 방송에선 업그레이드된 레전드 빵집을 소개한다. 먼저 맛과 풍미를 모두 잡은 부산 금정구의 대왕 소금빵을 만나고, 이어 밀가루를 먹지 못하는 사람들도 속 편히 먹을 수 있는 해운대구의 비건 쌀 식빵 빵집을 찾아간다.

1974년 개업 이래 2대를 이어 내려오고 있는 50년의 역사의 통팥빵과 부산 시민이라면 모를 수 없는 명물, 제과점 파이 만쥬까지 빵지순례의 새 역사를 써내려 갈 부산 지역 빵 달인들의 숨은 노하우를 만나본다.

홍지훈 기자

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