
▲'오늘N' MC 이휘준, 박소영 아나운서(사진제공=MBC)
'오늘N'에서 김포에 위치한 김치빙수국수 맛집 식당을 소개한다.
18일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 무더운 여름철, 입맛을 살려주는 이색 국숫집을 찾아간다.
이날 방송에서는 점심시간만 되면 대기줄이 생긴다는 김포의 한 국숫집이 소개된다. 이곳의 대표 메뉴는 보기만 해도 시원한 김치빙수국수. 하얀 얼음 위에 올라간 국수 면발, 그 아래 감칠맛 나는 물김치 육수가 어우러져 손님들의 입맛을 사로잡는다.
특히 물김치 육수는 사과, 배, 양파, 파인애플을 갈아낸 물에 고춧가루와 찹쌀풀을 넣고 7일간 숙성시킨 것으로, 살얼음 가득한 상태로 제공되어 시원함을 더한다. 육수 간과 찰떡궁합을 자랑하는 빙수 얼음까지 더해지면, 이색적이면서도 중독성 강한 국수가 완성된다.
이 집의 또 다른 인기 메뉴는 들기름꼬숩국수. 참깨와 들깨를 으깬 두부에 섞고, 매번 방앗간에서 짜온 신선한 들기름을 곁들여 만든 국수는 고소함이 배가된다. 단골 손님들 사이에서는 한 번 맛보면 잊을 수 없다는 극찬이 이어지고 있다.
무더위 속 입맛을 되살려줄 특별한 국숫집으로 시청자들을 안내한다.