'생생정보' 5천원 투뿔(1++) 한우국밥 '로스리더 마케팅'…한우육회ㆍ생고기ㆍ차돌박이떡볶이까지-비즈엔터

'생생정보' 5천원 투뿔(1++) 한우국밥 '로스리더 마케팅'…한우육회ㆍ생고기ㆍ차돌박이떡볶이까지

입력 2020-10-05 18:50 수정 2020-10-05 18:54

▲'생생정보' 로스리더 마케팅 한우국밥(사진제공=KBS2)

생생정보에 5천원 '투뿔' 한우국밥과 한우 육회, 한우 생고기, 차돌박이 떡볶이 등이 소개됐다.

5일 방송된 KBS 2TV '생생정보'에서는 5천원 투뿔 한우국밥집이 공개됐다.

임종우 교수는 "많이 담백하다. 육수 따로 끓여놓고 고기는 볶아서 향과 풍미를 살렸다"라며 "고기가 씹히는 맛이 있다. 투뿔 한우를 사용하기 때문에 적어도 7000~8000원 정도 될듯 하다"라고 예상했다.

하지만 가격이 공개됐고 5000원이었다. 임 교수는 "굉장히 저렴하게 판매한다"라고 말했다.

사장은 "힘든 시기에 저렴한 가격으로 판매하기 때문에 많은 분들이 찾아주신다"라며 "소량으로 자주 끓인다"라고 밝혔다.

이어 "투뿔 한우는 맛이 좋고 국물도 진하게 나온다. 국을 끓였을 때 식감이 좋다"라며 "코로나19 이후 지속적인 피해를 입고 있다. 전략적으로 이 메뉴를 내세워서 다른 메뉴도 찾아주시라는 마음에 만들었다"라고 덧붙였다.

홍지훈 기자

검색