'생활의 달인', 서울 중구 20년 조개볶음 달인 중국집 공개-비즈엔터

'생활의 달인', 서울 중구 20년 조개볶음 달인 중국집 공개

입력 2025-02-10 20:45

비즈엔터 김세훈 기자

▲'생활의 달인' 로고(사진제공=SBS)

'생활의 달인'에서 서울 중구에 위치한 20년 조개볶음 달인의 중국집을 소개한다.

10일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 서울 중구에서 20년의 세월 동안 주밀들의 마음을 사로잡은 중국집을 방문한다. 이곳을 한 번이라도 들러본 사람들은 '본토의 맛이란 이런 것이구나'라고 호평한다.

달인의 요리는 적당한 간에 칼칼한 국물 맛이 중독성 끝판왕이다. 특히 조개볶음이 유명한데, 간이 잘 밴 신선한 조개를 쏙쏙 골라 먹다 정신 차리면 사리에 밥까지 비벼 먹고 있다.

감칠맛이란 무엇인지 뼈저리게 느끼게 해준다는 조개볶음 달인을 찾아간다.

김세훈 기자

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