'생활의 달인' 은둔식달, 서울 3대 콩국수 노포 맛집 투어-비즈엔터

'생활의 달인' 은둔식달, 서울 3대 콩국수 노포 맛집 투어

입력 2026-08-03 20:55

▲'생활의 달인' 콩국수 달인(사진출처=SBS)

'생활의 달인'에서 서울 신당동, 송파, 면목동의 콩국수 달인 맛집을 소개한다.

3일 방송되는 SBS '생활의 달인'의 '은둔식달'에서는 서울 3대 콩국수 맛집들을 찾아 그 비법을 파헤친다.

첫 번째로 등장하는 신당동 식당은 부드러운 질감과 고소한 맛을 내는 콩물로 손님들의 발길을 이끈다. 식감을 높이는 양은 그릇에 담아낸 국물과 주인장 특제 김치의 조합이 특징이다.

송파의 칼국숫집은 점심시간마다 문전성시를 이루는 곳이다. 갓 뽑아낸 쫄깃한 면발과 진한 콩물이 어우러져 깊은 풍미를 자랑한다.

마지막으로 찾아간 면목동 식당은 '찍어 먹는 콩국수'를 선보인다. 면이 국물에 말아 나오는 일반적인 콩국수와 달리 걸쭉하게 갈아낸 콩물에 찰기 있는 면을 찍어 먹는 방식을 유지하고 있다.

저마다의 방식으로 콩국수를 선보이는 달인들의 비법은 본 방송을 통해 확인할 수 있다.

윤준필 기자

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