'오늘N' 한 끼에 얼마예요, 남양주시 우렁쌈밥정식 식당 방문-비즈엔터

'오늘N' 한 끼에 얼마예요, 남양주시 우렁쌈밥정식 식당 방문

입력 2025-05-02 17:55

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비즈엔터 홍지훈 기자

▲'오늘N' MC 이휘준, 박소영 아나운서(사진제공=MBC)

'오늘N'의 '한 끼에 얼마예요?'에서는 경기도 남양주시 우렁쌈밥정식 맛집 식당을 찾는다.

2일 방송되는 MBC '오늘N'의 '한 끼에 얼마예요?'에서는 경기도 남양주시 ‘우렁쌈밥정식’ 가게를 방문한다.

이곳은 우렁강된장과 우렁된장찌개부터 제육볶음, 쑥전 등 12가지 반찬. 그리고 솥밥과 달걀찜도 맛볼 수 있으며 직접 키운 식재료를 사용해 신선함까지 더했다. 뿐만 아니라 직접 담근 된장, 고추장, 간장으로 음식을 만들어 정성까지 담았다.

된장과 두부를 5 대 5 비율로 섞은 우렁강된장은 짜지 않고 담백한 맛을 내는 게 특징이다. 또 된장찌개는 채수로 깊은맛을, 제육볶음은 과일과 직접 답근 고추장으로 깔끔한 맛을 낸다. 마지막으로 간장과 직접 짠 들기름을 더한 나물까지 정성을 담은 우렁쌈밥정식을 '한 끼에 얼마예요?'에서 만나본다.

홍지훈 기자

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